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Biscoitinhos de estrela

Eu sempre tive muita vontade de fazer biscoitos em casa mas sempre pensava que era difícil demais e que era bom fazer junto com alguém que soubesse ou pelo menos fosse dar um apoio moral, haha. Aí nesse começo de ano eu e a Ana do Vivendo entre Palavras combinamos de fazer biscoitos e não é que deu certo? :)

Já que deu certo vou compartilhar a receitinha dele aqui com vocês. 


Ingredientes: 

  • 01 pacote de fécula de batata (200g)
  • 200g de farinha de trigo especial 
  • 150g de açúcar
  • 200g de margarina em temperatura ambiente

Modo de preparo:

  • Junte a margarina e o açucar peneirado numa tigela e misture.
  • Adicione a fécula e a farinha (peneiradas) alternadamente e misture bem até que todos os ingredientes se juntem.
  • Depois disso, coloque literalmente as mãos na massa até que vire uma massa bem lisa e homogenia.
  • Chegou a parte mais legal: cortar os biscoitos! E para isso utilize cortadores da sua preferência. Eu usei o de estrelas, mas acho que com corações também ia ficar bem lindinho.
Agora que está tudo pronto é hora de levar ao forno pré-aquecido a 160ºC até que os biscoitos fiquem dourados. Como cada forno varia, é bom sempre ficar dando uma olhada. Os nossos levaram uns 10 minutos mais ou menos. Foi bem rapidinho então é bom tomar cuidado para não deixar queimar. 

Depois de assados jogue os biscoitos em uma tigela com açucar até que todos estejam cobertos e prontinho. ;)



A receita rende tantos biscoitinhos que a gente resolveu colocar eles em saquinhos e eu achei que ficou a coisa mais fofa! É uma boa opção para deixar o dia de alguém mais doce entregando saquinhos como esse de presente. 

Essa receita eu vi no blog da Melina Souza em 2011 e desde então eu estava doida para fazer. Esse ano eu pude matar minha vontade, hahaha.

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  1. Coisa mais fofa mesmo Bia! Eu achei a receitinha bem tranquila até hahaha lembre-se que sou meio estabanada na cozinha!
    Além de parecerem deliciosos ficaram super lindinhos <3
    Colorindo Nuvens

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    1. Sim, super fácil né? Por isso que eu arrisquei. HAHAHA

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  2. Ahhh faz tempo que não apareço aqui. Vi que mudou a carinha do blog e AMEI o novo layout. E mais ainda essa receita pq eu adoro biscoitos hauhauhauha ainda mais fofos desse jeito *_*

    Beijos
    Sai da Minha Lente

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    1. Yay, que bom que gostou Clay! ♥

      Biscoito é tudo de bom né? AMO!

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  3. Ficou muito fofo, Bia! Agora fiquei com vontade de fazer também, ahahahaha!

    Uma vez eu tentei fazer cookies, mas não ficaram muito bons porque eu e meu marido acabamos deixando passar o tempo, então ficou super duro! D: quem sabe com biscoitos não saímos melhor, né? Ahahahah!

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    1. HAHAHAHAHAHA

      Eu já tive cada caso trágico tentando fazer receitas. :( Mas esse foi bem fácil então você consegue sim. :D

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